Entrantes
1. Ensalada China
2. Ensalada de Mar
(algas y medusa)
3. Ensalada Vietnamita
(lechuga, pollo, apio, cilantro, sésamo, tomate cherry, maiz)
4. Ensalada con helado de rulo de cabra
(manzana tatín y vinagreta de frutos secos)
14. Uramaki con cebolla crujiente y salsa de anguila
(8 unid.)
5. Sushi y Maki
(8 unid.)
6. Rollito de pato con salsa Tamarindo
7. Ensalada china y rollo de primavera
8. Rollito de primavera
9. Rollito de Vietnam
10. Wong Tong frito
11. Corteza de gamba
12. Combinado 4 estrellas
(Wong Tong, rollito de Vietnam, pincho de langostinos envueltos en fideos y curry tricon)
303. Shia Chiao (4 u.)
(empanadilla rellena de gambas al vapor)
304. Sau Mai (4 u.)
(rellenos de lomo y gambas al vapor)
305. Kuo Tie (8 u.)
(rellenos de carne y verduras a la plancha)
306. Dumpling (China)
Siau Long Bao, relleno de carne de cerdo ibérico y verduras)(6u.)
Sopas
13. Sopa de Wong Tong
19. Sopa agria y picante
20. Sopa Miso
24. Sopa Ramen
(pasta)
Arroces y tallarines
18. Risotto de arroz venere (negro) con gambas y champiñones
21. Gyudon
(arroz acompañado de ternera con salsa)
22. Niwatori Karé Don
(arroz acompañado de pollo al curry en salsa)
26. Arroz frito tres delicias
27. Arroz venere (negro) envuelto en hoja de banana al vapor
28. Arroz frito con pollo al curry
29. Arroz Vietnam
(gambas, palitos de mar) (toque picante)
30. Arroz blanco
31. Pan chino frito
32. Wong Tong con salsa estilo Mongolia
33. Tallarines fritos tres delicias
34. Wang Tong con salsa carbonara
93. Arroz envuelto en hoja de loto al vapor
101. Tallarines chinos fritos
102. Fideos de arroz fritos
103. Wong Tong con salsa “Sichuan”
(toque picante)
104. Kou-pa tres delicias
(arroz tostado)
105. Fideos de arroz fritos al curry
106. Fideos de arroz fritos con salsa Thailandesa
124. Hormigas subid al árbol
(fideos especiales)
Platos vegetarianos
302. Gyoza de verduras (empanadillas elaboradas con masa de espinacas) 336. Verduras a la tempura
338. Verduras China
(bambú, setas, oreja de madera y maíz)
339. Cazuela de Tofu
(zanahoria, espárragos y setas)
340. Empanadillas vegetales Shuijing
(rellenas de verduras chinas con bambú y setas) (4unid.)
341. Arroz Vietnam con verduras
(toque picante)
342. Nian Gao frito con Chop Suey de verduras
(pasta de arroz)
343. Cazuela de fideos de soja verde con salsa Thailandesa
307. Dumpling (China) con verduras
(casero) (6 ud.)
344. Ternera vegetal con verduras
345. Cazuela de pollo vegetal al estilo Thailandés
(picante)
Pescado y marisco
41. Langostinos con curry rojo (sin cáscara, picante)
42. Pincho de langostinos envueltos en fideos
43. Langostinos con sal y pimienta
44. Langostinos con setas chinas y bambú
(sin cáscara)
45. Yaki Ebi
(langostino a la plancha con queso mozzarella)
46. Langostineras a la plancha con ajo y perejil
47. Langostinos en kimono
(rebozados)
48. Langostinos a la Thailandesa
(sin cáscara, toque picante)
51. Bacalao con crema de ajo
52. Navajas a la plancha con ajo y perejil
53. Almejas a la cazuela al estilo japonés
55. Sepia con salsa curry rojo
(picante)
57. Cangrejo con cebollita y jengibre
58. Marisco variado a la plancha
59. Cazuela de marisco variado
Pollo y pato
61. Teriyaki de pollo
62. Alas de pollo frito con salsa Terinesa
63. Pollo al estilo Thailandés
(toque picante)
64. Pollo con salsa curry rojo
(picante)
65. Pollo envuelto en hoja de bambú
66. Pollo al estilo Indonés
67. Pollo con almendras
69. Pollo con setas chinas y bambú
71. Pollo al limón
115. Pechuga de pollo rebozada con almendras
75. Pato frito 5 especias
76. Pato a la Naranja
77. Pato con salsa Tamarindo
123. Pato Pekín
Ternera, cerdo y cordero
82. Ternera con salsa curry rojo (picante) 83. Ternera con salsa de foie
84. Ternera con salsa de ostras
85. Ternera con setas chinas y bambú
86. Rollitos de ternera con salsa teriyaki
(rellenos de queso y cebolla)
88. Ternera a la plancha con salsa roquefort
94. Ternera de Mongolia
90. Cerdo agridulce
116. Ternera con cebollita
111. Ancas de rana fritas con sal y pimienta
91. Pincho secreto ibérico con salsa teriyaki
